Выбрать статью о правильном питании

В последнее время многие люди переходят на обезжиренные продукты. Однопроцентный творог, двухпроцентная сметана, обезжиренный йогурт.

При этом для многих не имеет особого значения их вкус, люди предпочитают его пользе для здоровья. Так есть ли действительно польза обезжиренных продуктов для похудения, или они наоборот вредны для здоровья? Послушаем мнение врачей-диетологов относительно этих и других вопросов.

Обезжиренными продуктами увлекаться нельзя. С ранних лет организм привык питаться молочными продуктами нормальной жирности.С переходом на обезжиренную пищу ломается система, складывающаяся годами.Конечно же, предпочтительно есть продукты с нормальной жирностью, но меньшими порциями. К тому же никто не проверяет действительное содержание количества и качества жира в таких продуктах, так что информация на упаковке и реальное положение вещей может сильно различаться.

Важным моментом является то, что кальций из молочных продуктов в двадцать раз полезнее кальция любой биодобавки. Но он не усваивается из обезжиренных продуктов.

Что касается разгрузочных дней и стоит ли их проводить. Если имела место сильная загрузка организма, то конечно стоит. К примеру, после праздника или другого застолья, где есть вероятность съесть много лишнего. Но при похудении и низкокалорийной диете разгрузочные дни противопоказаны, и даже вредны. Но при известном эффекте, когда количество калорий снижается, а вес застывает на месте, нужны наоборот загрузочные дни. Это используется для сдвига веса с мертвой точки. Хотя если человек переедает, несколько дней провести на кефире, овощах и воде будет полезно.

Многие задают вопрос о том, действительно ли можно похудеть от воды? Определенных научных данных, доказывающих или опровергающих это нет. Но следует всегда назначать при похудении достаточное количество воды. Для чего? Так как продукты метаболизма жирных кислот, теряющихся при похудении, выводятся через печень. Е если при этом пить недостаточно, может происходить образование желчных камней. Потому если худеть и не следить за питьевым режимом, потерять вес можно, но в придачу и камни в печени. Выход их этого – пить воду.

Как часто нужно пить, сколько, до еды или после? Более важен не объем воды, а равномерное ее поступление. Поэтому, во избежание гидравлического удара, нужно все количество равномерно распределять на весь день. Запивать еду жидкостью нежелательно. Вода разбавляет ферменты, и пищеварение будет проходить вяло. При здоровом организме особого вреда не будет, так как ферменты вырабатываются быстро. Но при слабом пищеварении можно испортить себе желудок. Воду пить рекомендуется за двадцать минут до еды и через час после. А насчет количества – прислушайтесь к организму, он подскажет.

Комментарии  

 
+2 #1 Irina 11.06.2012 10:48
Не раз слышала и читала о том, что при любой диете или в разгрузочные дни, надо пить большое количество воды. Разные источники приводят различное количество от 1,5 до 3 литров в день, но с оговоркой на то, что этот объем жидкости, будет грамотно распределен на весь день, дабы избежать нагрузки на почки.
Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Статистика

Счетчик PR-CY.Rank  

Авторское право

При использовании материала активная ссылка на портал goodforma.ru обязательна!