Выбрать статью о правильном питании

Мнения современных диетологов единодушны в вопросе того, что проще сделать порции меньше и не переедать, чем после придерживаться строгих

диет. Этим можно избавить себя от стресса и возможного пищевого срыва, а также риска возвратиться к первоначальным показателям веса. Какие же нужно предпринять действия для решения этой проблемы? Возможно, выходом будут два открытия ученых, сделанных в этом месяце.

Традиционно считается, что именно запахи влияют на аппетит и заставляют нас съедать больше пищи, чем требуется для завершения приема с легким чувством голода.

Но недавно ученые сделали вывод, что ароматы могут развязать проблему переедания.Голландские специалисты доказали, что божественные запахи заставляют людей есть маленькими кусочками и медленнее. Поэтому насыщение приходит еще до переедания.

Догадки подтвердили экспериментом, в ходе которого добровольцам предложили торты с одинаковой калорийностью. В первой группе запах был ярко выражен, во второй его почти не было. Участники второй группы съели торта гораздо больше. И хотя ранее тоже было известно, что запахи не дают человеку ощутить вкус пищи, чтобы его распробовать, нужно жевать медленнее. А это основной способ вовремя остановиться и не переедать.
Наверное, все сталкивались с чувством голода, возникающим в течение рабочего дня. А ближе к концу работы обостряется максимально. В этом, к сожалению, нет ничего хорошего. Есть на ночь плохо и для нормального отдыха, и для фигуры. Как же справиться с проблемой голода в течение дня?

Диетологи советуют обратиться к миндалю, горсти орехов которого достаточно для избавления от чувства голода на весь оставшийся день. Секрет этого ореха в том, что у него низкий гликемический индекс. То есть после употребления в пищу, сахар в крови будет повышаться постепенно, и уменьшаться будет тоже не сразу. Это позволит надолго сохранить чувство насыщения.

Это свойство миндаля поможет многим справиться с перееданием. Можно спокойно работать целый день, а вечером не будет «зверского чувства голода». Доводы ученых не голословны, и подтверждаются экспериментами. У добровольцев, евших за завтраком миндаль, чувство сытости длилось гораздо дольше. Так, с помощью миндаля, можно обхитрить организм, а также уменьшить размер порции, и ее калорийность.

Комментарии  

 
+3 #1 Liza 11.06.2012 10:31
Никогда бы не подумала, что орешек миндаля, может помочь утолить чувство голода. Спасибо вам за информацию!!! Я не только приму ее к сведению, а обязательно включу в свой утренний рацион миндаль.
Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Статистика

Счетчик PR-CY.Rank  

Авторское право

При использовании материала активная ссылка на портал goodforma.ru обязательна!